SchokiLove

Cookies 🍪🍪💕
Heyy :D Heute kommt mal ein totaal leckeres Rezept für original- amerikanische Cookies!
Viel spaß und los geht's :D

Ihr braucht:
360g Mehl, 250g braunen Zucker, 250g Margarine, 1 Priese Salz, 2 Eier, 1 TL Vanillezucker, 1 gestr. TL Backpulver, 1/4 TL Natron, 3 Tafeln grob gehackte Zartbitter Schoki oder 300g Schokotropfen

So geht's:
Zuerst Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Mixer sehr schaumig rühren. Anschließend die Eier gut unterschlagen. Dann Mehl, Backpulver und Natron kurz dazurühren, bis sich ein glatter Teig ergibt. 2/3 der Schoki unterheben. (Aber nicht zu viel naschen sonst bleibt nix mehr für den Teig, ich habe da Erfahrungen mit :D)
Jetzt Teig mindestens eine Stunde kühl stellen, in der zwischenzeit könnt ihr schonmal den Backofen vorheizen (Umluft, ca 170 Grad) und Backbleche mit Backpapier vorbereiten.
Wenn dann eine Stunde endlich vorbei ist, holt ihr den Teig aus dem Kühlschrank und verteilt ihn löffelweise auf den Blechen. (Lasst ruhig platz zwischen den einzelnen "Häufchen", sie zerlaufen noch etwas). Dann die restliche Schoki auf den Cookies verteilen  und für ca 12 Minuten backen.
Achtung!: nicht zu braun werden lassen, auch wenn sie noch nicht ganz fest sind, sie werden beim Abkühlen noch härter.
Die fertigen Cookies wie gesagt noch abkülen lassen und dann mit einem heißen Kakao oder im Sommer mit einem leckeren Eis genießen :D

Soo das wars dann auch schon, ich hoffe ihr probiert die Cookies mal aus, ihr könnt mir auch gerne Fotos o.ä. schicken über meine email adresse (tresa.schoki@gmail.com)
Ansonsten noch einen schönen Tag und viel Spaß beim Nachbacken  💕

Eure Theresa 💞🍪